A partir de la decada de los 30, en el siglo pasado, empezó a reconsiderarse el papel básico de las vitaminas en la conservación de la salud y en la prevención de las enfermedades.
Con algo más de retraso, ha sucedido algo similar con los minerales.
Las vitaminas son consideradas hoy en dia como un elemento clave en el metabolismo total del organismo humano. Su utilidad vital y energética es incuestionable; las vitaminas estan presentes en todas las reacciones enzimáticas que tengan que ver con la producción de energía.
De hecho, en las farmacias, los productos que estan basados en vitaminas y complejos vitamínicos, estan en el top-ten de ventas.
Sin embargo el hombre moderno...
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DARTESALUD

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